Tuesday, June 25, 2013

ကိုရီးယားအစားအစာ (ဂင္(မ္)ခ်ီ)

ျမန္မာလူမ်ိဳးမ်ားထမင္းစားပြဲတြင္ ငါးပိ မပါမျပီးသကဲ့သို႔ ကိုရီးယားလူမ်ိဳးမ်ားသည္လည္း ဂင္(မ္)ခ်ီကို မပါမျဖစ္ စားသံုးၾကပါသည္။ ေနရာေဒသအလိုက္ ဂင္(မ္)ခ်ီ အရသာလည္း မတူၾကသလို ရာသီအလိုက္ စားသံုးၾကတဲ့ ဂင္(မ္)ခ်ီဟာလည္း မတူၾကပါဘူး။ ရာသီအလိုက္စားတဲ့ ဂင္(မ္)ခ်ီအမ်ိဳး အစားနဲ႔၊  ေဒသအလိုက္ လုပ္ၾကတဲ့ ဂင္(မ္)ခ်ီမ်ားကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။








ယင္းသို႔ ဂင္(မ္)ခ်ီအမ်ိဳအစားေပါင္း မ်ားစြာ ရွိသည့္အနက္မွ အခ်ိဳ႕ကို ဓါတ္ပုံႏွင့္တကြ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

ဂါ့ဂင္(မ္)ခ်ီ 갓김치 

ဂြန္းဂၽြန္းဂင္(မ္)ခ်ီ 궁중김치 

ဗယ္ခ်ဴဂင္(မ္)ခ်ီ 배추김치 

နာဘာ့ဂင္(မ္)ခ်ီ 나박김치

ဒါလယ္ဂင္(မ္)ခ်ီ 달래김치 


ဘူခ်ဴဂင္(မ္)ခ်ီ 부추김치 

  ေအာ(လ္)ဂါရီဂင္(မ္)ခ်ီ
얼갈이김치

 ေယာ(လ္)မူဂင္(မ္)ခ်ီ 열무김치

 ၾကိဳ႕ဖာဂင္(မ္)ခ်ီ 쪽파김치

ခ်ဳန္းဂါ့ဂင္(မ္)ခ်ီ 총각김치 









No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...